(10-14Personen)
Zutaten:
30g Grüner Tee-Pulver (Macha)
250g Zucker
8 Eigelbe
1 Liter Geschlagene Sahne
1 Vanilleschote
Zubereitung:
Macha mit Zucker, ausgekratzter Vanilleschote und Eigelbe schaumig schlagen.
Geschlagene Sahne unter der Eigelbmischung unterheben, in kleine Förmchen oder in einer Parfaitform abfüllen und min.3Std. ins Gefrierfach stellen.
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