Zutaten:
1 Bd. Basilikum
3 Zehen Knoblauch
100g Getrocknete eingelegte Paprika
100g Getrocknete eingelegte Tomaten
50g geröstete Pinienkerne
Salz
100g Parmesan /Grana Padano
Ca. 100ml.
Hochwertiger kalt gepresster Olivenöl Zubereitung wie beim Rucolapesto.
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