Zutaten:
120g Butter
30g Bärlauchblätter fein gehackt
30g Schnittlauch fein gehackt
Salz, Pfeffer
20ml Olivenöl
20ml Schlagsahne
Zubereitung:
Weiche Butter zusammen mit Olivenöl, Sahne, fein gehackten Bärlauch und Schnittlauch, Salz, Pfeffer in einer Aufschlagmaschine luftig aufschlagen.
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